カマごはん「ミートソース(手作りよ(笑)」

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お得意っ!!
レトルトの、ずるっ子レシピではなく(笑)

 

今回は。
ちゃあんと、こしらえまぴたわ(笑)
エヘヘ(^V^vvv

 

★合い挽き。
★ホールトマト。
★冷蔵庫に余る野菜達のみじん切り。
★粉チーズ。
★塩コショウ。
↑味を見つつ、グツグツ・コトコトと。

 

★隠し味で、醤油を、小さじ2ぐらい。
↑日本の方が大好きな、ミートソースの味に仕上がるわ。

 

★麺は「沖縄そば」の乾麺を、使用(驚っ!?)
↑ゆでたら、オリーブオイルで軽く火を通す。

 

約40分で、出来上がり。
(*^-‘)www

 

ドバッ!!と、ミートソースをかけて、いただきます。

 

沖縄そばの、ちりちりとした平たい麺に、ミートソースが、よくからみ、あ〜ら美味しいのよ。
(^_-)w

 

家パスタは、具と麺とが半々の量だと、栄養価がグ〜ンと上がりますよね。

 

あと、この季節、口に入るものには気を使います。

 

★ニンニクと生姜を、ちょいと多めに。
(*^O^*)/~