冷蔵庫と、冷凍庫にある(残り)素材を、にんにく、生姜、鶏ガラだし、塩、コショウ、醤油で味付けし炒めて…

軽くトロミをつけ、卵でフワッと仕上げました。。。

うずらのゆで卵がアクセント(‘-‘*)

私ってば、毎度毎度、お料理を載せておりますが…
よ〜く見ると、素材等を含め、バリバリのTHE・男の一人暮らしレシピばかりですよね〜！
↑お皿ひとつで簡単に済ませているし(((((^_^;)

ペロ！！
(^_-)v