『…もう少し、具(野菜)が多かったらな〜。。。美味しいんだけど、もっとビタミンの栄養素が欲しいわ…』

 
外食でパスタを頂きながら、そう思われている方って、結構、多いんじゃないかしら〜？

 
それなら、お家で、パスタを作る際は、存分に野菜を入れましょう！！！
パスタの量に対し『1.3倍〜1.5倍』の、具材を使い頂けば、体が大喜びしますよ〜((^^))

 
冷蔵庫に余っていた、ブロッコリー、玉ねぎ、インゲン、ホウレンソウ、ベーコン、プチトマトを「タックサン」使っております。だからパスタは、約60グラムしか、使っておりません((^^))

家でパスタを作る時の「コツ」なんですが(…コツって程じゃあ無いんだけれどね(恥ずっ((((^_^;)

『ニンニクとショウガを【タップリ】使ってね((^^))』

↑↑↑タップリ…ただ、それだけで『本場…らしい(？)味』に、なります。
味が確立されて『お塩』を、少な目に出来るので、健康管理の面でもバッチリいいですよ。
あと、フライパンで作りながら、粉チーズを入れていきます。食べる時に、ふりかけるのでは無く、作りながら、入れる事により、コクと塩気が出てきますから味を整えやすいです←こうする事で、何よりもカロリーの高い、生クリームの使用を、最少量に抑える事が出来ます。
最後の仕上げに、粗びきコショウと、卵黄、プチトマトを一気に入れ(かくし味で、醤油2滴、みりん4滴、七味唐辛子ひと振り)強火で豪快に『うぉりゃああぁあっ！！！！！！』

〜美味・完成〜

更に『本場…か、も、、、しれない(？)味』に、なりますわよ(←。。。ってか私、本場を知らないしさ〜〜〜(゜o゜;)ゞ(爆)(爆)(爆)ゲッ！！！ダメじゃん！！！(笑(^o^))vvv…まあ、どちらかと言うと、ちょいとした、かくし味の御陰で、日本人の舌に合うカルボナーラになります(←全然、本場じゃない。。。って事ね(~~ゞ自滅)

 
【あなたのスマートな健康と笑顔。そして美味しさをサポートする…オネエ・THE・ヤマザキの提供で、お送り致しました】←番組風味かよっ！？！？(爆(~_~;)))

 
ホホホ(^_-)vvvvvv