(⌒‐⌒)本日、１月７日は「七草粥」の日よ。
無病息災を願い。 年末年始の暴飲暴食で弱った胃腸を休める為… ですが私の場合、この２年間、暴飲暴食ゼロでしたので。 胃腸が健全、かろやかなの。 ですので、七草粥に溶き卵を入れ、> read more
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( ^0^)おうちごはんは「中華丼と餃子スープ」です。
中華丼が、ほんの少～しだけ「豪華に」見えませんか(？) チンゲン菜で周りを囲み、ゆで卵を添えただけ。 それが、ちょっぴり豪華に見えるマジックよ。 ガラスープ、生姜たっぷり、塩少々を入> read more
おうちごはん( ´∀｀ )とにかく「野菜！温野菜よっ！」という日ってありませんか(？)
そんな時は。 ミートソースパスタにも↓お野菜をこんなによ。 クラムチャウダーと。 お鍋で無理矢理蒸した、お野菜↓ あぁ、あたたかいわ。 本日は、11月11日。 「あっ！」と言う> read more
(^^)ある日の「朝昼兼用ランチ」は、ビーフストロガノフよ。
おうちごはん。 ビーフストロガノフよ。 ほうれん草のサラダと。 お子さんも好きそうな(？) 半オムライスで、少し可愛く。 実は、毎度毎度の。 エスエルクリエーションズ(冷凍> read more
( ＾ω＾ )おうちごはんは「麻婆飯」「肉餃子」「中華スープ」よ。
小学五年生の時に習った、家庭科の授業の知識だけ。 いやはや、現在まで「ひとりのゴハン」栄養バランスを管理よ。 大好きな麻婆飯。 肉餃子には大葉たっぷり(サラダもね) たまごと、> read more
(*^^*)おうちごはん「ポークハンバーグ」と「クラムチャウダー」よ。
ポークハンバーグ(おろしポン酢ソース) ハンバーグに、大根おろしを乗せたのですが。 その上に更にドバッと、大葉を乗せちゃったから。 ハンバーグが隠れちゃいました。 分かります(？)> read more
(^○^)おうちごはんは「グリーンカレー」よ。
朝、昼、兼ねての食事はパパっとね。 大好きな、グリーンカレー。 パクチーも好きで、カレーの飾りだけでは無く。 サラダにも使い切ります。 で、グリーンカレーは↓こちらよ。 エス> read more
(^o^)７月28日(水曜日)が「土用の丑の日」だとは！
今だに。 土用丑の日って「土曜日よね！」 と思ったりしているダサい私。 高校時代のクラスメイトが贈ってくれた。 『うなぎが、冷凍庫にあったわ！』 で、ささっと準備を。 パプリカ> read more
p(^-^)q おうちごはんは「沖縄そば」よん。
沖縄の姉から電話が。 『そうちゃ～ん、あんた沖縄そばが食べたいのでは？』 私はソッコー。 「その通りよっ！！！」 で、4～5日待つと、専門店さんから宅配が。 ソーキそばね。> read more
(^ー^)おうちごはん「まぐろの鉄火丼」どすえ～！
１人暮らしの。 おひとりさまごはん「あるある」なんですが。 まぐろの下に大葉を「ど～ん！」と刻んで敷いているでしょ。 これね。 １～２枚を使い、残りは野菜室に戻したくないからなの。> read more